SÜRYANİ ÇÖREĞİ YOĞURTLU

SÜRYANİ ÇÖREĞİ YOĞURTLU

Fiyat : ₺155,00(KDV Dahil)

UNESCOYA ADAY KÜLTÜR MİRASI 2000 YILLIK ANTİK LEZZET ORTAK KÜLTÜR ÜRÜNÜ

ADET

Artır Azalt

Yerel dilde kahkune olarak anılan bu çörek yogurt ıle yoğrulduğundan mütevelit bambaşka bir aromaya sahiptir.

 

Mezopotamya’nın kadim inanç ve kültürlerinden, semavi dinlerin ortak mirasına uzanan bu çörek; her baharatında bir inancı, her aromasında bir duayı/dileği taşır. Farklı ritüellerle tüketilen bu iki dünyalı lezzet, asıl dünyaya geçişin tatlılıkla karşılanmasını simgeler. Bu yüzden tatlı ve baharatlıdır; çünkü inancın tadı da yolculuğu da içinde saklıdır.

 

 

Buğday Unu, Karanfil, Safran, Badem, Ceviz, Süt, Pastalık 1. Sınıf yağ, Yoğurt, Çörekotu, Tarçın, Rezene, Mahlep, Zencefil, Kakule,Şeker

 

200gr da besin değeri

  • Doymuş yağ (g): 3.8
  • Enerji (kcal): 389.0
  • Karbonhidrat (g): 72.1
  • Lif (g): 5.9
  • Protein (g): 6.7
  • Tuz (mg): 0.4
  • Yağ (g): 13.4
  • Şeker (g): 35.5
  • Enerji (kJ): 1654.0
  • Tuz (g): 0.4
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR